融霜對(duì)多效蒸發(fā)系統(tǒng)有什么影響？讓我們簡(jiǎn)單了解一下：

1.融霜對(duì)制冷系統(tǒng)的影響

制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)，多效蒸發(fā)系統(tǒng)表面溫度遠(yuǎn)低于空氣露點(diǎn)溫度，食物和空氣中的水會(huì)在管壁上沉淀凝結(jié)。如果管壁溫度低于0℃，露水就會(huì)凝結(jié)成霜。融霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果，因此三效蒸發(fā)系統(tǒng)表面允許有少量融霜。

因?yàn)樗膶?dǎo)熱系數(shù)太小，是金屬的百分之一，甚至百分之一百，所以霜層形成了較大的熱阻。其獨(dú)特之處在于，當(dāng)霜層較厚時(shí)，就像保溫一樣，使三效蒸發(fā)系統(tǒng)中的冷量不易散發(fā)出去，從而影響三效蒸發(fā)系統(tǒng)的制冷效率，蕞終使冷庫無法達(dá)到所需溫度。同時(shí)，三效蒸發(fā)系統(tǒng)中制冷劑的蒸發(fā)也會(huì)減弱，氨的不完全蒸發(fā)可能會(huì)被收縮機(jī)吸入形成液錘事件。

2.融霜對(duì)環(huán)境的影響

融霜方法有手動(dòng)融霜、冷媒熱融霜、水融霜、電融霜等。對(duì)于較小的制冷系統(tǒng)，可選擇手動(dòng)融霜和電動(dòng)融霜，但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行。對(duì)于較大的制冷系統(tǒng)，應(yīng)選擇制冷劑熱熔霜和水熔霜。由于收縮機(jī)排氣式熱熔融霜的熱源，制冷劑的熱熔融霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行工況下進(jìn)行。這樣，無論選擇哪種融霜方式，都會(huì)影響冷庫的溫度。獨(dú)特的是制冷劑熱融霜，因?yàn)樗枰诓煌膬?chǔ)藏室進(jìn)行。也就是說，儲(chǔ)藏室的一部分停止制冷，而另一部分解凍。融霜時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)貯藏溫度的影響越大。如果儲(chǔ)藏溫度震動(dòng)過大，會(huì)影響儲(chǔ)藏食品的質(zhì)量。獨(dú)特的是新鮮食品的質(zhì)量。而融霜要快掃，否則會(huì)形成倉地的冰凍。

以上是對(duì)多效蒸發(fā)系統(tǒng)的融霜效果，希望對(duì)您有所幫助。